ALDER RUM Bio - Hamburgs bio Rums

Der ΛLDER PURE.WHITE.ORGANIC. ist DIE neue Alternative zum GIN. Er wird klassisch destilliert und ist anders als viele andere weiße RUM sogar pur ein Genuss. Er hat den warmen Charakter eines “Obstler”. Ob für den “schnellen” Drink als RUM & Tonic, oder doch als Klassiker Daiquiry oder Mojito, ihr werdet ihn lieben. Finde deinen Longdrink “hier”.

Der ΛLDER PURE.BROWN.ORGANIC. ist Naturbelassen und erreicht seine Farbe und Aromen ausschließlich über unseren Reifungsprozess. Geschmacklich erreicht er eine fantastische Tiefe in den klassischen Longdrinks. Durch seine ausschließlich natürlichen Aromen balanciert er perfekt Longdrinks aus. Ob einfach mit Ginger Ale und Limettensaft, oder der Klassiker schlechthin Rum-Sour. Finde deinen Longdrink “hier”.

REVOLUTIONÄRE NACHHALTIGE REIFUNG

Mit unserem PURE.BROWN.ORGANIC. gehen wir neue Pfade, weg von der Holzfassreifung, hin zur Reifung im Edelstahltank. Die traditionelle Reifung in Holzfässern ergibt natürlicherweise keine gleichbleibenden Ergebnisse.

Unser Bio-Zertifizierter Reifungsprozess im Edelstahltank führt exakt zum gleichen Ergebnis wie die traditionelle Reifung, allerdings effizienter und gleichmäßiger. Wir schaffen eine sehr hohe Qualität und vor allem einen gleichbleibenden Geschmack – das garantieren wir. Unser Prozess ist eine Kombination aus der klassischen Destillation und unserem speziell entwickelten, biozertifizierten Reifungsverfahren mit ausgewählten Hölzern. Alles findet vollkommen natürlich und ganz und gar ohne Farbstoffe, künstliche Aromen oder Zuckerzusatz statt!
Der PURE.BROWN.ORGANIC. ist ein trockener Rum mit wenig Süße, ohne Additive, aus hochwertigsten Rohstoffen fermentiert, klassisch destilliert und einer natürlichen, goldenen Farbgebung.

FAIRTRADE UND ORGANIC

ALDER RUM ist “Made in Germany” und nebenbei Deutschlands Erster Fairtrade & Organic RUM überhaupt. Sämtliche Rohstoffe haben natürlich 100% Bio-Qualität.
ALDER RUM unterstützt den fairen Handel automatisch mit jeder verkauften Flasche. Die Zusammenarbeit von Produzent*innen und fairen Handelsorganisationen basiert auf Dialog, Respekt, Transparenz und Mitbestimmung und fördert Gerechtigkeit im internationalen Handel.

AUSZEICHNUNGEN

Qualität ist das stärkste Argument, um das Vertrauen von Kunden zu gewinnen. Der ALDER PURE.BRROWN.ORGANIC hat bei der „Internationale DLG-Qualitätsprüfung Spirituosen 2021“ die zweithöchste Auszeichnung, und der PURE.WHITE.ORGANIC. die Höchste Auszeichnung erreicht

PRODUKTION

Im März 2022 haben wir unsere neue Manufaktur in Hamburg-Bramfeld nach intensivem Umbau bezogen.
Neben der Produktion freuen wir uns, euch nun auch Tasting-Events und Lohnherstellung (White Label) anbieten zu können.

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