“DIE HAMBURGER ΛLDER-NATIVE”

MOIN und willkommen bei den ORGANIC DISTILLERS. Hier wird zu 100% in Handarbeit destilliert, um die reinste und beste Qualität zu gewährleisten.

Unsere kleine Hamburger Destillerie verfügt über eine Edelstahl-Brennblase, die nur 100 Liter fasst. Wir setzen bewusst auf eine langsame Destillation in kleinen Durchgängen, um den Aromen die bestmögliche Entfaltung zu ermöglichen. So entsteht ein einzigartiger Rum, der die Essenz von Hamburg in sich trägt.

Erlebe die Hamburger ΛLDER-NATIVE und entdecke die Kunst der Destillation mit uns!

Bekannt aus

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Entdecke den einzigartigen Geschmack von ALDER RUM |Der Hamburger RUM

Erlebe Rum völlig neu – Unsere Rumsorten sind anders als alles, was du bisher kennst. Vergiss Rum Cola und entdecke die raffinierte Seite der vielfältigsten Spirituose der Welt.

ALDER PURE.WHITE.ORGANIC.
Starte dein Geschmackserlebnis mit unserem ALDER PURE.WHITE.ORGANIC. Dieser weiße Rum ist perfekt für leichte, erfrischende Long Drinks. Mixe ihn mit Bitter Lemon, Wild Berry oder Tonic Water und genieße den beliebten ALDER Rum & Tonic. Selbst klassische Cocktails wie Mojito oder Daiquiri bekommen mit diesem Rum eine völlig neue Note. Rezepte findest du übrigens HIER. Unsere Gäste sind immer wieder überrascht von den vielfältigen Nuancen, die unser PURE.WHITE.ORGANIC. bietet. Und das Beste: Er schmeckt auch pur, wie ein guter Obstler.

ALDER PURE.BROWN.ORGANIC.
Für die Liebhaber von braunem Rum ist unser ALDER PURE.BROWN.ORGANIC. genau das Richtige. Seit 2024 destillieren wir diesen Rum mit frischen Bio-Espressobohnen, die ihm einen subtilen Kaffee-/Espresso-Touch verleihen. Diese besondere Kombination macht ihn zu einem wahren Genuss für die Sinne – natürlich 100% Made in Hamburg, destilliert und gereift ohne Farbstoffe.

ALDER MOIN MANDY
Lust auf etwas Einzigartiges? Probiere unseren ALDER MOIN MANDY, den Hamburger Mandelhörnchen Likör. Basierend auf unserem ALDER PURE.BROWN.ORGANIC. vereint er feinstes Lübecker Marzipan mit unserem unverwechselbaren Rum. Ein Geschmackserlebnis, das du so noch nie erlebt hast.

Entdecke jetzt unseren Shop und tauche ein in die Welt von ALDER Hamburg! Um dich selbst von der Qualität und Vielfalt zu überzeugen, besuche unser Tasting-Event, das jeden Freitag stattfindet. Lass dich überraschen und genieße Rum in einer völlig neuen Dimension.

Produkte

fairtrade rum
bio rum
DLG goldener preis 2021
DLG silberner preis 2021
Slow food unterstützer ALDER RUM Bio

Internationalen fairen Handel Fördern

ΛLDER RUM unterstützt den fairen Handel automatisch mit jeder verkauften Flasche. Die Zusammenarbeit von Produzent*innen und fairen Handelsorganisationen basiert auf Dialog, Respekt, Transparenz und Mitbestimmung und fördert Gerechtigkeit im internationalen Handel.

Drinks

Schon wieder GIN & Tonic? Versuche doch einmal etwas neues. Erlebe RUM neu. Frisch und leicht. Weg von Ohrensessel und Zigarre. Überrasche deine Freunde mit Neuen, erfrischenden Drinks. Wie wäre es zum Beispiel mit einem RUM & TONIC.
Finde deinen neuen Lieblings-Drink HIER.
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Rum tasting event

Tasting Event

Mitten in unserer kleinen Rum-Brennerei in Hamburg-Bramfeld sprechen wir über die vielfältigste Spirituose der Welt.
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Lohnherstellung white label

White Label/Private Label

Bereits ab 60 Flaschen kreieren wir für dich, oder mit dir gemeinsam deine eigene Bio-Spirituose in unserer Brennerei.
Erfahre Mehr..

Kontakt & Shop
Bramfelder Destillerie

Ellernreihe 59
22179 Hamburg-Bramfeld
Öffnungszeiten:
Donnerstag & Freitag 15-18 Uhr
Neu: Samstags 14-16 Uhr

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