“DIE HAMBURGER ΛLDER-NATIVE”

Entdecke die Welt des ΛLDER Rums, dem Hamburger Rum, in unserer liebevoll geführten Bramfelder Bio-Brennerei. Hier wird ΛLDER Rum in Handarbeit destilliert, um die reinste Qualität zu gewährleisten.

Unsere Destillerie verfügt über eine Edelstahl-Brennblase, die nur 100 Liter fasst. Wir setzen bewusst auf eine langsame Destillation in kleinen Durchgängen, um den Aromen die bestmögliche Entfaltung zu ermöglichen. So entsteht ein einzigartiger Rum, der die Essenz von Hamburg in sich trägt.

Erlebe die Hamburger ΛLDER-NATIVE und entdecke die Kunst der Destillation mit uns!

Bekannt aus

couch Magazin
alstertal-magazin
alster-magazin
gala-magazin
beef magazin

Entdecke die Welt des Rums neu – bei ALDER Hamburg bist du genau richtig! Wenn du einen guten Drink lieber in Gesellschaft genießt und Rum Cola links liegen lässt, dann bist du hier goldrichtig. Mit unserem ALDER PURE.WHITE.ORGANIC. kannst du unendlich viele leichte, erfrischende Long Drinks mixen – zum Beispiel den beliebten ALDER Rum & Tonic. Aber auch klassische Cocktails wie Mojito oder Daiquiri bekommen mit unserem Rum einen echten Twist. Unsere Gäste sind immer überrascht über die neuen Nuancen, die sie erleben können – und unser PURE.WHITE.ORGANIC. hat nichts mit dem zu tun, was du bisher kennst.

Aber keine Sorge, Rum muss nicht kompliziert sein. Du brauchst keine 100 Zutaten und Schirmchen. Alles, was du benötigst, ist ein gutes Bitter Lemon, ein Wild Berry oder ein Tonic-Water und schon kann der Genuss beginnen. Entdecke leckere Drinks in unserem Sortiment.

Auch pur lässt sich unser PURE.WHITE.ORGANIC. wie ein guter Obstler genießen. Und wenn du einen leicht süßen, braunen Rum bevorzugst, musst du unseren ALDER PURE.BROWN.ORGANIC. probieren. Seit 2024 verleihen wir ihm mit frischen Bio-Espressobohnen einen leichten Kaffee-/Espresso-Touch. Ein Genuss für die Sinne – wie immer 100% Made in Hamburg, destilliert und gereift ohne Farbstoffe.

Und das ist noch nicht alles: Unser neuestes Destillat, der ALDER MOIN MANDY – der Hamburger Mandelhörnchen Likör, basiert auf unserem ALDER PURE.BROWN.ORGANIC. und vereint feinstes Lübecker Marzipan mit unserem einzigartigen Rum.

Schau gleich in unseren Shop und entdecke die Vielfalt von ALDER Hamburg!

Produkte

fairtrade rum
bio rum
DLG goldener preis 2021
DLG silberner preis 2021
Slow food unterstützer ALDER RUM Bio

Internationalen fairen Handel Fördern

ΛLDER RUM unterstützt den fairen Handel automatisch mit jeder verkauften Flasche. Die Zusammenarbeit von Produzent*innen und fairen Handelsorganisationen basiert auf Dialog, Respekt, Transparenz und Mitbestimmung und fördert Gerechtigkeit im internationalen Handel.

Drinks

Schon wieder GIN & Tonic? Versuche doch einmal etwas neues. Erlebe RUM neu. Frisch und leicht. Weg von Ohrensessel und Zigarre. Überrasche deine Freunde mit Neuen, erfrischenden Drinks. Wie wäre es zum Beispiel mit einem RUM & TONIC.
Finde deinen neuen Lieblings-Drink HIER.
Erfahre Mehr..

Rum tasting event

Tasting Event

Mitten in unserer kleinen Rum-Brennerei in Hamburg-Bramfeld sprechen wir über die vielfältigste Spirituose der Welt.
Erfahre Mehr..

Lohnherstellung white label

White Label/Private Label

Bereits ab 60 Flaschen kreieren wir für dich, oder mit dir gemeinsam deine eigene Bio-Spirituose in unserer Brennerei.
Erfahre Mehr..

Kontakt & Shop
Bramfelder Destillerie

Ellernreihe 59
22179 Hamburg-Bramfeld
Öffnungszeiten:
Donnerstag & Freitag 15-18 Uhr
Neu: Samstags 14-16 Uhr

Bitte füllen Sie dieses Feld aus.
Bitte gib eine gültige E-Mail-Adresse ein.
Bitte füllen Sie dieses Feld aus.
Menü